Jul i de varme lande!

Dagen efter moedtes vi saa med alle de andre, paa hostellet (d. 23 dec.) hvor den ellers bare stod paa at goere parat til Julen. Michael og Jeg blev udnaevnt til at vaere Gloegg Meisters, hvilket jeg var ganske tilfreds med. Mens toeserne stod for at koebe ind og lave maden, hvilket de gjorde til en guld medalje. Efter omstaendighederne, kom vores julemiddag, til at ligne en rigtig dansk en utrolig vel, selvom vi da maatte lave nogle kreative paahit. Men nu ved vi at der ikke noedvendigvis skal groedris til Ris'Ala'Mande (syntes selv det er et glimrende forsoeg), og at et juletrae ikke noedvendigvis behoever at vaere af gran.
Det var faktisk et super laekkert sted vi havde fundet os, for der var stort set ikke andre end os paa hele hostellet, saa pyntede op og gjorde ved i det meste af gaardhaven, hvor vi tilbragte vores juleaften. Helt alene var vi dog ikke, da vi stoedte paa en stakkels Koebenhavner, Rune, der foelte sig meget alene og for hvem julemiddagen egentlig stod paa nudler. Saa ham inviterede vi selvfoelig til at joine os.


Menu'en loed paa:

Forret - Tunmousse

Hovedret - Hvide og brune kartofler, Roedkaal (lavet paa Rebena, kreativt), Boenner, Brun sovs, salat og 3 forskellige slags grillkoed

Dessert - Ris'ala'Mande





Der var overraskende mange julegaver, der havde fundet sig vej til Australien, saa der skal lyde et stort tak til julemanden (mmnnnmnam lakrids).
Det var i al fald, bestemt en super jul.